Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
la grande brasserie vous propose un poste de chef de rang service uniquement le midi ferme le soir 6jours sur 7
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Pigna, 993, Haute-Corse, Corse
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits , des stocks et les commandes Encadre l'équipe de cuisine , vous travaillerez avec 2 personnes S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Etablissement proposant une cuisine semi gastronomique avec des circuits courts et des produits frais . Service du soir uniquement , contrat jusqu'à fin octobre Poste logé
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Sous l'autorité du chef de cuisine, au sein d'une équipe de quatre personnes, vous serez en charge de : - Apporter une aide dans la préparation et la réalisation des plats (partie froide). - Envoyer certains plats dont vous aurez la charge Salaire net 2200 Euros net ( SALAIRE A NÉGOCIER SELON EXPERIENCE ET QUALIFICATION ) Possibilité de logement
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bavilliers, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé(e) dans la restauration traditionnelle turque. Notre cuisinier : > a des compétences et expériences dans la préparation des plats traditionnels, la préparation de broche des kebab. > est responsable de la partie hygiène, approvisionnement et prise de commande. > est le responsable principal de la bonne gestion de la cuisine. > aura en charge de répondre aux demandes de traiteur. Ambiance familiale et conviviale, rejoignez notre équipe ! Vous travaillez en binôme avec un aide cuisinier (savoir communiquer en langue turque est vivement conseillée)
Chef / Cheffe de secteur de restauration collective
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sequedin, 59, Nord, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) apprenti(e) Adjoint(e) au Responsable de Secteur pour notre site pénitentiaire situé à Sequedin (59) Découvrez le job que vous voulez ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous avez envie d'occuper une fonction qui lie encadrement, gestion et développement commercial ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients). Vous mettez en place des actions afin d'optimiser les résultats de votre secteur (analyse de la rentabilité du secteur en vue de son amélioration, contrôle, et validation de la gestion prévisionnelle de la main d'oeuvre, support aux responsables de site lors des révisions de prix.). Vous participez à l'augmentation[...]
Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 15/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition
Hasparren 64240
Le 15/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France
Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. contrat de début mai à fin août. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France
Dans un restaurant gastro sur un site touristique et venant de changer de Direction, vous participez à assurer 45 couverts midi et soir. Fermeture le mardi soir et le mercredi, une journée de repos est prévue en plus en fonction des plannings. Vous travaillez en binôme avec un.e commis de salle. L'employeur est prêt à vous former si le métier vous intéresse donc l'apprentissage est possible, n'hésitez pas à le préciser dans votre candidature.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Puylausic, 32, Gers, Occitanie
Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Contextualisation : Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Nos valeurs à partager avec vous : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide. Vous aimez travailler dans une super ambiance ! Être Responsable de cuisine chez SIGNORIZZA c'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité de son secteur, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des recettes dans l'objectif de contribuer à la réussite de l'expérience client. Vos principales missions : -Vous êtes à la fois cuisinier, gestionnaire et responsable d'une équipe ! Votre fonction dispose donc d'une certaine polyvalence avec pour principale mission la satisfaction du client. Vous serez chargé de : - Superviser et diriger l'équipe de production tout en faisant respecter les règles élémentaires d'approvisionnements et d'hygiène en vigueur (HACCP), - Participer à la gestion économique du restaurant en mettant en place toutes actions correctives afin de remplir les objectifs de résultats, -[...]
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, dans une équipe de 4 personnes. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé. Poste à pourvoir mi juin à mi septembre avec possibilité de renouvellement sur l'hiver.
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche Serveur(se) / Chef(fe) de salle - Expérimenté(e) Restaurant situé à Tresserve, face au lac d'Aix-les-Bains, recherche un serveur ou chef de salle avec minimum 2 ans d'expérience. Contrat 35 à 42h/semaine Service en continu et en coupure Bonne rémunération selon profil 1 jour et demi de congé par semaine Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'à fin juillet, fin août ou fin septembre - à convenir ensemble. Ambiance professionnelle et cadre exceptionnel !
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes autonome totalement sur le poste: - élaboration de la carte - gestion des commandes et du stock - mise en place de la cuisine
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Vous effectuerez le service selon les règles et techniques d'usage et veillerez au bon déroulement de celui ci Restaurant proposant deux services par jour L'anglais serait un plus Poste logé individuellement à 15 km de Calvi Salaire net 2200 Euros minimum Contrat jusqu'à fin octobre voire novembre
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant et traiteur proposant des recettes traditionnelles de cuisine du Monde, vous aurez pour missions en qualité de cuisinier (H/F): - préparation des entrées - préparation des plats - préparation des desserts - préparation des sauces Sans expérience dans la cuisine du Monde, vous serez formé(e) en interne aux recettes. Vous devrez néanmoins justifier d'une expérience minimum de 1 ans en qualité de cuisinier (H/F) quelle que soit la spécialisation. Vous travaillerez du lundi au dimanche, avec 2 jours par semaine (à déterminer avec l'employeur). Horaires : 9h00 à 15h00 et 18h00 à 22h00 Poste à pourvoir à compter de septembre
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Sous la direction du Chef de cuisine ou son représentant, vous assurez la production culinaire selon les règles de sécurité des biens et des personnes et des standards du restaurant « La Comédie », vous serez chargé(e) de : - gérer les tâches quotidiennes de productions culinaires, - participer activement au service en cuisine, - exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons ), - préparer, confectionner des recettes à partir des connaissances personnelles soumises à l'approbation du Chef de cuisine, - respecter les fiches techniques et les ratios ainsi que les fiches recettes, - assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire - appliquer les procédures, les procédures de contrôle et « SOP » standard, - faire la plonge de la batterie et de la vaisselle, - être responsable du contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises journalières, - procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux, - veiller à la bonne tenue de son plan de travail, - veillez au respect de la règlementation[...]
Chef / Cheffe de secteur des ventes
Emploi Négoce - Commerce gros
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Maison familiale spécialisée dans la distribution des vins et spiritueux de qualité auprès des professionnels (Hôtel restaurant et caviste), nous recherchons un Responsable de secteur (H/F) pour les départements Charente (16), Charente-Maritime (17) et Dordogne (24) (point fixe sur Charente à Angoulême). Vos missions principales : - Développer et animer un portefeuille de clients existants, composé exclusivement de professionnels de la restauration et de cavistes ; - Assurer des visites régulières selon les consignes commerciales établies ; - Participer activement aux dégustations organisées par la société ; - Réaliser un suivi régulier de votre activité à travers des rapports structurés et pertinents. Votre profil : - Vous justifiez d'une formation commerciale (Bac +2 minimum) ou d'une expérience significative dans la vente ; - Vous avez une bonne connaissance du monde du vin et des spiritueux, ainsi qu'un véritable attrait pour la gastronomie ; - Vous êtes autonome, dynamique et vous possédez un excellent relationnel, le sens du service client ; Ce que nous vous proposons : - Un poste à pourvoir rapidement, avec formation et accompagnement dès l'intégration ; - Une[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) aide cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement de restauration. Vous assisterez le chef cuisinier dans la préparation des plats, veillerez au bon déroulement des opérations en cuisine, et assurerez le maintien de la propreté et de l'hygiène dans votre espace de travail. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier. Réalisation des tâches diverses en cuisine : épluchage, découpage, pesée, etc. Aide à la mise en place des plats. Nettoyage et entretien des équipements et de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine est un plus. Capacité à travailler en équipe. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Pour candidater, Envoyez un SMS à M.CAUBEL directement avec votre cv en photo.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e)talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre guinguette située à Torreilles Village durant la saison estivale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un cadre dynamique en bord de mer, ce poste est fait pour vous ! Missions : Préparer et cuisiner des plats selon le menu et les standards du restaurant. Assurer la mise en place et la préparation en avance. Cuisson à la plancha, à la friteuse et au four Collaborer avec le chef et l'équipe de cuisine pour un service fluide. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et suggestions du jour. Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant La Mariscada, situé à Argelès-sur-Mer, est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine et l'équipe en réalisant des tâches variées telles que la préparation des ingrédients, l'élaboration des plats, le dressage et le nettoyage. Vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : Préparer et découper les légumes, fruits, viandes et poissons. Assurer la mise en place des plats. Participer à l'élaboration des recettes sous la supervision du chef. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne organisation et attention aux détails. Enthousiasme et passion pour la cuisine.
Responsable de la logistique approvisionnement
Emploi
Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Description de l'employeur : Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à vocation sociale. Il existe 26 Crous en France regroupés au sein d'un réseau animé par le Cnous (Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires). Missions principales : Placé sous l'autorité du Directeur du restaurant universitaire de Lieusaint, le responsable de l'approvisionnement est responsable de la qualité de l'approvisionnement des restaurants de Lieusaint et Melun. Il est également responsable des opérations matérielles et administratives (comptabilité-matières) relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires, de matériels et de fournitures. Description du poste : Responsable de la bonne tenue du magasin, tenir la comptabilité denrées, matériels, produits d'entretien, linge Participer à la définition d'une politique d'achat Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Le restaurant Bengal, situé à Aulnay-sous-Bois, recherche un cuisinier H/F en CDI pour renforcer son équipe. Spécialisé dans la cuisine indienne , notre établissement met à l'honneur les saveurs authentiques et les produits frais. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats traditionnels (curry, biryani, grillades, naan, etc.) - Gérer les préparations en cuisine (mise en place, cuisson, dressage) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au rangement de la cuisine - Travailler en coordination avec l'équipe en salle et les autres cuisiniers Profil recherché : - Expérience en cuisine indienne/bangladaise fortement appréciée - Bonne organisation, rapidité, rigueur - Capacité à travailler en autonomie - Esprit d'équipe et motivation Conditions du poste : - Contrat : CDI - Lieu : 19 avenue Anatole France, 93600 Aulnay-sous-Bois - Salaire : 1801 € brut / mois
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.* Poste et missions : Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez le lavage de la vaisselle à l'aide d'une machine à laver effectuez de grands plans de nettoyage êtes responsable de la vaisselle préparez le comptage de la caisse assurez le lavage de la batterie de cuisine assurez le nettoyage de la cuisine et de ses installations après chaque service renouvelez les sacs poubelle, essuie-mains et produits. videz les bacs et les bouteilles, assurez le nettoyage et le rangement des différents points de stockage et signalez toute anomalie au Chef de Cuisine. Profil Souhaitée : - Aucune expérience préalable n'est requise - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes - Attitude positive et orientée vers le service client Modalités : CDI 39H 2049€/BRUT 1% logement CE Programmation : Disponible le[...]
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Notre établissement situé sur les Ponts de Cé recherche son ou sa COMMIS PATISSIER-E, qui aura le plaisir de travailler dans une cuisine récente, équipée de matériels à la pointe avec une équipe déjà en place de 5 personnes : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de la direction générale, vous assisterez le Chef de Cuisine, dans un premier temps, vous "enverrez" les desserts, puis vous serez formé(e) pour réaliser le dressage, l' assemblage et finition des Desserts. La cuisine ouverte sur la salle de restaurant imposera des valeurs de "fairplay". Qualification souhaitée : CAP, BEP boulangerie-pâtisserie, ou Bac Pro cuisine avec mention dessert CDI 24h à pourvoir à partir du 1er septembre. En repos le dimanche et le lundi, votre planning est réalisé du mardi au samedi en soirée en continu.
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
A partir d'Octobre 2025, au sein d'un restaurant de type cuisine fraiche, vous devrez : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Environ 20 à 30 couverts par service Planning : -Service du midi du mardi au samedi -Service du soir le vendredi et le samedi uniquement -Fermeture le dimanche et lundi Salaire à négocier selon compétences et expérience.
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Prise de poste immédiate Aucun service le soir En rejoignant TARTIN'ART, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de la préparation de produits de pâtisserie et de snacking, en veillant à leur qualité, leur présentation et leur régularité. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Votre créativité et votre sens du détail sont de réels atouts pour sublimer les produits. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et appliquez les normes HACCP au quotidien. Ce que vous ferez au quotidien : - Confectionner les produits de petite restauration selon les recettes établies (sandwiches, tartines, tartes, quiches, pizza, salades, verrines desserts, pièces traiteurs, etc.) - Contrôler les portions - Renseigner les vendeurs sur les produits (recettes, goût et apport nutritionnel) - Suivre la planification de la production selon le niveau d'activité de la boutique - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et informer le chef cuisinier pour passer les commandes - Réceptionner les marchandises, les produits et contrôler la conformité de[...]
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
POSTE A POURVOIR dès que possible à fin août Restaurant de cuisine traditionnelle en montagne sur MONTCLAR (04) recherche commis(e) de cuisine pour production, mise en place et envoi à l'assiette. Vous serez en charge d'assurer 40 à 60 couverts en moyenne en équipe. Cuisine de produits frais et saison, clientèle touristique et locale 2 jours de repos en semaine Salaire selon expérience
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Port, 97, La Réunion, -1
Dans le cadre de sa réorganisation, le restaurant l'Eté Indien du Port recherche son Second de cuisine (H/F) Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vous supervisez l'équipe (une quinzaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe. En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « Eté Indien ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour. Vous suivez à la note les procédures pour mettre en application et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'entretien strict des locaux et du matériel. Le chef peut compter sur vous pour orchestrer la gestion des stocks sans bémol.
Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons une personne avec des compétences affirmer dans la restauration en cuisine et motivé.
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant traditionnelle spécialisée dans la viande limousine, nous souhaitons étoffer notre équipe de cuisine . Nous sommes ouverts du Mardi au Samedi le midi et soir , Dimanche midi , repos fixe : le dimanche soir , lundi , mardi soir et une demi journée dans la semaine .
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un établissement de restauration type brasserie situé à proximité d'un site touristique, vous assurez la préparation des plats dont vous êtes en charge. Vous intervenez pour le service de midi et service du soir. Vous avez impérativement une première expérience réussie sur un poste similaire. Contrat jusqu'à fin août avec possibilité de prolongation selon l'activité. Logement possible gratuit. Salaire à négocier selon profil et expérience.
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de petite capacité de couverts, vous préparerez et cuisinerez des produits du terroir, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. La cuisine est ouverte sur la salle. Vous aurez 2 jours de congés. Contrat CDI ou CDD au choix.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Supernova est le premier restaurant du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget. Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous. Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire : Être libre le week-end et 2 soirs par semaine ! Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100% Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50% La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun Une Indemnité kilométrique vélo Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs . Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux. Sous la Responsabilité du chef de cuisine et en étroite collaboration avec[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour un établissement de restauration traditionnelle, sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de: - seconder le chef à l'élaboration des entrées, plats, desserts - Mise en place les matins et service les soirs - Nettoyage de votre poste de travail CDD saisonnier 2025 à pourvoir au plus tôt Vous possédez impérativement une expérience d'un an minimum SMIC Hôtelier: 12.00€ brut/heure
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Chapelle-sur-Oreuse, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Nous recherchons un(e) second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Saint Pierre. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de votre partie de cuisine, contribuant à la création de plats savoureux et innovants. Missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques. Assurer la gestion de votre partie (entremets, viandes, poissons, garnitures, etc.). Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité. Être force de proposition pour l'élaboration de nouveaux plats et menus. Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Partie ou un poste similaire. Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS en cuisine). Connaissance approfondie des techniques culinaires. Capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une brigade. Dynamisme, rigueur et souci du détail. Passion pour la cuisine et créativité.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Notre restaurant recherche un/une commis de cuisine enthousiaste pour renforcer son équipe. Missions : Préparation des entrées et des desserts sous la supervision du second chef de cuisine. Assurer la qualité et la présentation des plats. Compétences requises : Expérience professionnelle de deux ans, apprentissage compris. Maîtrise des techniques de préparation à froid. Enthousiasme et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires : Du mardi midi au dimanche midi, avec une demi-journée de repos en plus du dimanche soir et du lundi. Service : 09h30 à 15h30 et de 19h30 à 23h00. Avantages : Travail au sein d'une équipe soudée et bienveillante. Opportunité d'apprendre et de se perfectionner sous la direction de chefs expérimentés. Environnement stimulant et propice au développement. Le poste est à pourvoir à partir de septembre. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire enrichissante !
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche de Commis de cuisine (H/F). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre nouveau restaurant basé à Port-Vendres, nous recherchons un second de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats. Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef et assurer une bonne coordination. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé sur Bonifacio, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de l'installation et du service en terrasse. Vous effectuerez les services du midi et du soir. Vous prendrez vos commandes sur Pad et évoluerez auprès d'une clientèle française et étrangère. **ANGLAIS COURANT EXIGÉ** 1 jour de repos/semaine Poste logé en chambre individuelle (logement entièrement rénové, climatisé et salle de bain individuelle) / nourri Prise de poste immédiate et jusqu'à fin septembre. Prolongation possible.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Serra-di-Ferro, 992, Corse-du-Sud, Corse
- Assister le chef de cuisine dans la conception, la préparation et l'envoi des plats. - Superviser l'équipe en l'absence du chef. - Participer activement à la mise en place. - Gérer les stocks, passer les commandes et assurer la bonne conservation des produits. - Participer à l'élaboration de la carte selon la saison et les produits disponiobles.
Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 18/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition
Hasparren 64240
Le 18/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
La Caravelle restaurant & le B52 à Bonifacio ouvrent prochainement un nouvel établissement situé sur la plage à Cala Lunga. Rejoignez une aventure culinaire passionnante dès le départ! Nous ouvrons les portes de notre tout nouveau restaurant le 15 Juillet, un lieu chaleureux et raffiné ou le goût, la convivialité et le professionnalisme seront au rendez-vous. Pour faire de ce projet un véritable succès, nous constituons une équipe solide, motivée et expérimentée. Profils dynamiques à vos CV! Prise de poste à partir du 1er juillet au 22 septembre Salaire de 2200 eu net. Poste logé et nourri.
Demi-chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort(e) d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement
Designer-chef / Designeuse-chef de projet
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Pour renforcer notre équipe et accompagner notre croissance, nous recherchons un Chef de projet H/F expérimenté pour rejoindre notre bureau d'architecture et d'agencement. En tant que Chef de projet chez ALPHA & OMEGA, vous serez responsable de la gestion complète de projets d'aménagement, d'agrandissement et de rénovation pour nos clients, principalement dans les secteurs des commerces, établissements de santé, vétérinaires, chambres funéraires, restauration et artisans. Votre mission sera de coordonner les différentes phases du projet, de la conception à la livraison, en assurant le respect des délais, des budgets et des normes de qualité. Vous serez le garant de la satisfaction client et de la réussite technique et esthétique des projets. Vos missions : * Analyser les besoins des clients et élaborer des solutions architecturales adaptées en collaboration avec le commercial ; * Superviser les études techniques, les plans et les devis ; * Coordonner les partenaires externes (entreprises de construction, fournisseurs) ; * Assurer le suivi administratif et financier des projets ; * Garantir le respect des normes de sécurité, des réglementations et des délais ; [...]
Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Hasparren 64240
Le 20/08/2025
La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.